Ugrás a tartalomhoz Lépj a menübe
 


Büdöske

2016.08.19

Büdöske

budoske.jpg

 

 

 

 

 

(bársonyvirág) - Tagetes spp.

 

A büdöske virága nem csupán kertünket díszíti. A büdöskék virágszirmait gyógyteák, saláták, köretek ízesítésére használhatjuk. A sáfrányt helyettesíti. Létezik citrom zamatú változat is. Összevágott szirmait ajánlják rizshez, liszthez keverve, levesekbe. A T. paprika fűszeres ízű szirmaival fűszervaj, főtt tészta ízesíthető.